摘要：
厦门地道特产？厦门特色零食？厦门的小吃？厦门鼓浪屿推荐小吃？厦门地道特产？1、姜母鸭：姜母鸭是闽南传统名菜，也是厦门地区特产之一，其中以厦门老字号“灌口三德利姜母鸭”比较出名；2、... 厦门地道特产？
1、姜母鸭：姜母鸭是闽南传统名菜，也是厦门地区特产之一，其中以厦门老字号“灌口三德利姜母鸭”比较出名；
2、同安封肉：闽南同安区“封肉”，是将一大块四四方方的猪肉加上板栗、虾米、香菇等配料用纱布包好，形如大印，用小火慢炖而成，所以叫作“封肉”。是当地举办筵席必不可少的一道菜，吃起来香味满满，肥而不腻；
3、黄胜记肉松是厦门有名的特产，每天慕名而来的游客络绎不绝。黄胜记的肉松用料讲究，工艺精湛，该店的肉脯，肉丁，肉干也非常畅销；
4、南普陀素饼是厦门特色小吃，有“厦门素饼之首”的美称。南普陀素饼冰皮酥脆，入口即化，馅料又软又香且不油腻，甜度适中；
5、日光岩椰子饼：椰子饼***用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油，把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中，来自热带的椰丝风情，带来清新的夏日清爽口感。
综合来看，厦门特产种类丰富、口味优良、营养丰富、品质上乘，这些让人垂涎欲滴的小吃美食，这些都成为了厦门文化的一部分，体现了厦门城市文化的多样性和特色魅力。
厦门特色零食？
银祥姜母鸭
来厦门游玩临走之时人们总会买一些特产，其中“银祥姜母鸭”更是必买伴手礼之一。你知道吗，这家“银祥姜母鸭”真空包装系列产品自推出以来，连续8年多畅销不断，已成为厦门当地有口皆碑的地方名片美食。
1. 有很多。
2. 厦门是一个美食之都，有很多独特的小吃和零食，比如沙茶面、花生汤、鱼丸、海蛎煎等等，这些都是厦门的特色美食，也是当地人和游客喜爱的零食。
3. 厦门的特色零食不仅在当地很有名，也在全国范围内有很高的知名度，如果你有机会去厦门旅游，一定要尝试一下这些美食和零食，会让你的口味大开眼界。
厦门的小吃？
1、春卷
春卷是厦门特有的小吃，春卷馅里有包菜、胡萝卜、香葱、荷兰豆、肉、虾仁、豆腐丁，分量十足。
2、沙茶肉串
沙茶肉串也是厦门的小吃，沙茶烤肉串加上烤面包、生菜，再配上自制的爽口小菜，赞不绝口。
3、花生汤
厦门鼓浪屿推荐小吃？
厦门鼓浪屿是一个美食之地，有许多值得推荐的小吃。其中，最有名的是“沙茶面”，这是一道以猪肉、海鲜、蔬菜等为主料，加入特制的沙茶酱烹制而成的面食。此外，还有“花生汤”、“闽南鱼丸”、“海蛎煎”、“土笋冻”等特色美食，每一道都有着浓郁的闽南味道，让人回味无穷。如果来到鼓浪屿，一定要品尝这些美食，才能真正感受到这座岛屿的魅力。
厦门鼓浪屿是一个美丽的旅游景点，也有许多当地特色小吃。以下是一些在鼓浪屿比较受欢迎的小吃推荐：
椰子饼：椰子饼是鼓浪屿的传统糕点，外形像个小月饼，内里饼皮松软，夹心馅料多种多样，如椰丝、果蓉等。是一款非常受游客喜爱的伴手礼。
海蛎煎：鼓浪屿以海鲜闻名，海蛎煎是当地非常有名的小吃之一。将新鲜的海蛎和蛋液混合在一起，加入调料后煎至金黄，口感鲜美。
蒸饺：在鼓浪屿的街头巷尾，你可以找到一些摊位，他们卖着鲜美的蒸饺。蒸饺的馅料丰富多样，口感独特，非常适合品尝。
石磨年糕：鼓浪屿有很多传统的石磨年糕店，他们用传统的石磨研磨年糕粉，制作出口感松软、香甜的年糕，可以搭配不同的配料，如红豆沙、花生碎等。
沙茶面：沙茶面是厦门地区的特色面食之一，在鼓浪屿也有供应。面条韧劲十足，配上浓郁的沙茶酱和各种海鲜或肉类，味道丰富。
这些是一些在鼓浪屿比较受欢迎的小吃，您可以根据个人口味尝试一些当地的特色美食。在逛街游玩的过程中，您还可以发现更多的美食惊喜。记得品尝当地的特色小吃，体验鼓浪屿独特的美食文化。
