摘要：
厦门特色零食？到厦门旅游有什么美食推荐？厦门特色零食？1. 有很多。2. 厦门是一个美食之都，有很多独特的小吃和零食，比如沙茶面、花生汤、鱼丸、海蛎煎等等，这些都是厦门的特色美食，... 厦门特色零食？
1. 有很多。
2. 厦门是一个美食之都，有很多独特的小吃和零食，比如沙茶面、花生汤、鱼丸、海蛎煎等等，这些都是厦门的特色美食，也是当地人和游客喜爱的零食。
3. 厦门的特色零食不仅在当地很有名，也在全国范围内有很高的知名度，如果你有机会去厦门旅游，一定要尝试一下这些美食和零食，会让你的口味大开眼界。
银祥姜母鸭
来厦门游玩临走之时人们总会买一些特产，其中“银祥姜母鸭”更是必买伴手礼之一。你知道吗，这家“银祥姜母鸭”真空包装系列产品自推出以来，连续8年多畅销不断，已成为厦门当地有口皆碑的地方名片美食。
到厦门旅游有什么美食推荐？
1、面线糊
面线糊(mī-suànn-kôo)起源于福建泉州，是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃，呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，也可以当做点心和夜宵，就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。
2、沙茶面
沙茶面，普通话：ShaChaMian，台罗：sa-te-mī，东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃，在中国的沙茶面分有闽南的沙茶，广东潮汕的沙茶等风味，其妙处在在于沙茶酱的制作，用沙茶酱再制作汤头，而其中以厦门的沙茶面为典范。
闽南美食***杨继波老先生的沙茶面配方的唯一传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。
3、土笋冻
土笋冻是起源于福建泉州，一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫（Phascolosoma esculenta），身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
4、蚵仔煎
蚵仔煎，（闽南语读做ě-ā-jiān，普通话译作“海蛎煎”），是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是闽南，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。
5、炸五香
