摘要：
厦门特色甜品？福建厦门小吃？厦门吃饭特色？厦门特色甜品？厦门有很多特色甜品，以下是几个比较受欢迎的：1. 椰汁花生汤：这是一道清爽解暑的甜品，由椰汁、花生、木薯粉等材料制作而成。口... 厦门特色甜品？
1. 椰汁花生汤：这是一道清爽解暑的甜品，由椰汁、花生、木薯粉等材料制作而成。口感细腻，香甜可口，非常适合夏天的消暑。
2. 咖喱角仙：这是一种用糯米面捏成三角形状的小点心，内馅为番薯泥、鲜肉和咖喱牛肉等多种口味。外皮炸至金黄酥脆，内馅软糯香浓，十分美味。
3. 银耳桂花糖水：这是一道传统甜品，由银耳、桂花和冰糖等制作而成。银耳富含胶质和营养物质，可以滋润肌肤；桂花有清香解郁的作用，冰糖则使口感更加甘冽。
4. 厦门沙琪玛：厦门沙琪玛与其它地方略有不同之处在于它往往会加入芝麻、紫薯泥或椰丝等，口感更加香甜可口。这是一种传统的糕点，和咖喱角仙一样也是厦门的特色小食。
以上几种厦门特色甜品都值得尝试，每一道都有着不同的味道和特点。
来厦门好20多年了，厦门好吃的甜点有很多，每年过春节回老家的时候，都会给家里的亲戚带一些厦门的特产糕点
1.南普陀素饼
2.黄则和麻薯
3.日光岩椰子饼
4.鼓浪屿馅饼
5.白鹭花生酥
6.日光岩一口酥
7.特香包的老婆饼
8.鼓浪屿的抹茶雪媚娘
9.黄则和凤梨酥
土笋冻（别看它吓人，真的好吃）
花生汤（虽然我觉得太甜不喜欢）（推荐店家：黄则和）
鱼丸汤（啊我的最爱，全天下最好吃的鱼丸，难道不是厦门的鱼丸吗！）
扁食
福建厦门小吃？
厦门的特色小吃有：
1、炸五香——它以独特的风味，深受众多消费者欢迎。在厦门的“四孔井”和“二舍庙”等就有摆设卤味摊，其中有受欢迎的炸五香。
2、厦门薄饼——感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。
3、厦门馅饼——用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃，因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多，深受喜爱。
4、厦门面线糊——是由细面线、地瓜粉制作成。味道鲜美，清甜爽滑。厦门人常吃的早餐，泡油条是最经典的吃法。
5、厦门烧肉粽——属于闽菜系，具有香甜嫩滑，油润不腻，有咸粽、甜粽、肉粽等，独数厦门肉粽比较有名，热食则更有风味。
6、芋包——是以芋为皮包馅料的，尤其是刚蒸起来的芋子包皮薄薄的，似乎里面的馅都要冲破那皮出来了似的。食用时佐以厦门甜辣酱等，味道更好。
7、扁食汤——原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇等。皮薄肉香，香软滑嫩，入口即化，汤鲜味美，制作简单，味道独特。
8、花生汤——主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋补润肺。
9、厦门沙茶面——以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。
厦门吃饭特色？
1、沙茶面
厦门传统特色美食，沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用，鲜香可口、油而不腻。
位于镇邦路78号的月华沙茶面，看似一家不太起眼的路边小店，每天却有着常常的排队食客，只为吃一碗最地道的沙茶面。在本地人的口碑推荐下，现在已经成为游客打卡的网红美食名店之一。
