厦门本地人吃的馆子?
分别是:
一是小眼镜海鲜排挡,二是小鱿鱼海鲜排挡,三是鑫竹林海鲜排挡,四是美味多大排档,五是202特色海鲜排挡,六是上清本港海鲜店,七是佳丽海鲜大酒楼,八是牡丹国际大酒楼,九是舒友海鲜大酒楼,十是旗发海鲜大酒楼。
厦门十大小吃?
1. 沙茶面:厦门的特色小吃之一,以厦门制作的沙茶酱调味,加入面条、芽菜、海鲜等配料烹制而成。
2. 海蛎煎:选用新鲜的厦门大田蚝,撒上葱花、椿芽等佐料,在平底锅上煎至金黄酥脆。
3. 铁板烧:在热锅上加入各种蔬菜、肉类和海鲜,配以调料翻炒,最后在铁板上翻炒出香味,呈现出美味可口的热气腾腾的小吃。
4. 八宝粥:将米、豆、果、杂粮、坚果等多种食材熬成粥,口感丰富、味道醇香。
5. 马祖烤饼:将面粉和糖加入各种炒馅,烤至香脆的饼干状,甜而不腻。
6. 厦门葱油饼:厦门特色糕点之一,将加入葱花的面团压成薄饼,再煎至香脆。
7. 福州鱼丸:将鱼肉捣碎后加入淀粉等材料制成球状,入汤煮熟后口感弹润。
8. 拌乌冬面:厦门乌冬面是一种手工制作的面条,配以各种蔬菜、海鲜等配料拌制而成。
9. 厦门大头鲍:以新鲜的大头鲍为食材烹制而成,口感鲜美。
10. 蚵仔煎:厦门特色的炸小吃,将新鲜的蚵仔加入面浆中,煎至金黄酥脆。
曾厝埯小吃推荐?
曾厝垵的美食推荐
人们都说曾厝垵的美食汇聚了厦门的所有美食,在这里只要你懂得吃,就一定能找到美味。我也打卡了几家,作为资深吃货的我来说味道真的是超赞。
1、 五兰沙茶面
它在曾厝垵教堂街的289号。沙茶汤浓稠有味道,配料也可以根据的口味,自己选择三种。虽然门面不是很豪华,但是这家的沙茶面却是厦门蕞正宗的。
2、 祖传闽南肠粉
在曾厝垵132号,肠粉在阳光下晶莹剔透爽口嫩滑。外皮偏软q弹,而且不粘牙,再加上浓稠的汤汁。吃起来味道非常的鲜美,不光肠粉好吃,就连汤也甚是美味。我基本上连汤带饭吃了个精光,这可是30年老字号的肠粉,他们家经常会排很长的队伍。
3、 黄则和花生汤
曾厝垵68-3,这是在曾厝垵的一个分店,在厦门的多个地方都能看到这个美食。一般在早餐的时候人们会选择吃它,北方人是豆浆,配油条。而在这里是花生汤配油条,这是老厦门人的标配。花生的鲜香在汤中甚是凸显,真的是唇齿留香。还是比较经济实惠的。
4、 蟹庭丰
刚刚看到这个名字时,让我想起了明星“谢霆锋”。而曾厝垵的这家店的名气不输谢霆锋,它在曾厝垵社106号。传说乾隆皇帝下江南时都长品尝过,它其实就是蟹黄汤包,而乾隆皇帝称赞的就是蟹庭丰蟹黄汤包店。它家蕞大的特色就是明档制作,透着透明的大玻璃,就能清楚地看到餐厅的厨师的整个制作过程。让购买者看得清楚,吃着放心。咬上一口皮儿薄而有劲道,蟹黄的肉馅更是鲜香。这可是全国有名的品牌,所以来到了曾厝垵可以尝一尝。
吉林市厦门街饭店推荐?
1.老字号骨头热面馆
热度:38.9万
老字号骨头热面馆是吉林热度最高的一家美食店铺,该店铺的位置位于吉林省吉林市昌邑区中兴街的100号,这家面馆里面的牛筋面非常出名,可谓是外酥里嫩,一口咬下去特别酥脆。
2.井缘河风居酒屋
热度:25.2万