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去厦门旅游,有哪些比较地道的美食和店铺推荐?
1、土笋冻,土笋冻是用海产的笋加工烹制的冻品,具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点,成为风味独特的名点,就成了色香味俱佳的风味小吃。
2、厦门沙茶面:厦门沙茶面是厦门的特色美食之一,是将炒过的肉糜和各种海鲜、蔬菜等配以特制的沙茶酱,再加上一些特别的调料和面条而制成的。沙茶酱是一种由虾米、肉骨头、豆腐乳、花生等多种食材制成的特殊酱料。
3、厦门煎饼;厦门煎饼是厦门的传统小吃。吃起来软滑,香而不腻,风味独特,酥、嫩、甜、美。厦门沙爹面:厦门沙爹面是厦门著名的小吃。沙爹面汤红亮,咸辣,营养合理。是很多游客必点的小吃之一。冻笋:冻笋是厦门的传统小吃。
4、沙茶面 沙茶面是厦门必吃的小吃之一,它之余厦门,就好比凉皮之于西安,热干面之于武汉一样。所以,到厦门,必吃的美食那一定是沙茶面。在厦门随处可见卖沙茶面的小店。
5、闽宗闽台肠粉(只有一家,没有分店)肠粉的这家店很有名气,没有其他分店,所以经常会排长队。想吃就要有耐心。地址:曾厝_村社文青路61号2号 厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
厦门什么比较好吃
1、以下是一些值得推荐的厦门美食:沙茶面:沙茶面是厦门的特色美食之一,味道较重,香气扑鼻,一般配料有肉片、虾仁、青菜等,非常适合当地人的口味。
2、厦门好吃的特色有:面线糊、沙茶面、土笋冻、海蛎煎、炸五香等。
3、这个也是建议到大排档之列的,吃饭吃正餐的时候吃,配饭吃是比较下饭的。 椒盐虾姑。椒盐虾姑的食材新鲜,火候也掌握得很好,简直是我的最爱了。
4、厦门沙茶面:厦门沙茶面是厦门的特色美食之一,是将炒过的肉糜和各种海鲜、蔬菜等配以特制的沙茶酱,再加上一些特别的调料和面条而制成的。沙茶酱是一种由虾米、肉骨头、豆腐乳、花生等多种食材制成的特殊酱料。
厦门美食攻略餐馆
第二家餐厅则是“安尚客栈”,这里的特色菜是炒牛河和蒜泥鲜椒虾。炒牛河的汤汁香浓,牛肉口感嫩滑,配上宽粉条的香气浓郁,口感极佳。而蒜泥鲜椒虾则是香辣可口,每一口都让人食欲大开。
又叫春卷,用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等等各种菜肴,是厦门逢年过节每家每户都会吃的美食。土冻笋传统的特色风味小吃,是冬春季的时令佳肴,很多人都会慕名而来的尝试这款美食。
第一家推荐的是位于环岛南路的『福瑞来美食城』。这家餐厅***了各种闽南风味的小吃和海鲜,价格实惠,味道一流。香辣蟹、蛤蜊汤、海鲜拼盘等是这里的特色菜肴,每道菜都能让您回味无穷。
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