厦门特色甜品?
土笋冻(别看它吓人,真的好吃)
鱼丸汤(啊我的最爱,全天下最好吃的鱼丸,难道不是厦门的鱼丸吗!)
扁食
1. 椰汁花生汤:这是一道清爽解暑的甜品,由椰汁、花生、木薯粉等材料制作而成。口感细腻,香甜可口,非常适合夏天的消暑。
2. 咖喱角仙:这是一种用糯米面捏成三角形状的小点心,内馅为番薯泥、鲜肉和咖喱牛肉等多种口味。外皮炸至金黄酥脆,内馅软糯香浓,十分美味。
3. 银耳桂花糖水:这是一道传统甜品,由银耳、桂花和冰糖等制作而成。银耳富含胶质和营养物质,可以滋润肌肤;桂花有清香解郁的作用,冰糖则使口感更加甘冽。
4. 厦门沙琪玛:厦门沙琪玛与其它地方略有不同之处在于它往往会加入芝麻、紫薯泥或椰丝等,口感更加香甜可口。这是一种传统的糕点,和咖喱角仙一样也是厦门的特色小食。
以上几种厦门特色甜品都值得尝试,每一道都有着不同的味道和特点。
来厦门好20多年了,厦门好吃的甜点有很多,每年过春节回老家的时候,都会给家里的亲戚带一些厦门的特产糕点
1.南普陀素饼
2.黄则和麻薯
3.日光岩椰子饼
4.鼓浪屿馅饼
5.白鹭花生酥
6.日光岩一口酥
7.特香包的老婆饼
8.鼓浪屿的抹茶雪媚娘
9.黄则和凤梨酥
厦门小吃说说?
厦门小吃是闽南地区特有的美食文化,以海鲜、海蛎煎、沙茶面、四炖汤等著名。其中,海鲜是厦门小吃的一大特色,新鲜的海鲜可以做成海蛎煎、海蛎包、海蛎烧等各种美味小吃。
沙茶面则是以特制的酱料和猪骨熬制的高汤为底,再配上各种配料,香浓鲜美。而四炖汤则有瑶柱花雕鸡汤、鱼翅汤、瑶柱冬菇汤、花胶翅髓汤等,口味鲜美、滋补养生。厦门小吃以其独特的口味和饮食文化,吸引着无数游客前来品尝。
厦门早餐必吃清单?
1.土笋冻,一款名字带笋却没有“笋”的福建小吃,如果当您知道这款美食的主料,你就不会有想要品尝这款美食的冲动了。
2.鲜美爽滑的早餐——厦门面线糊
面线糊,一种
以细条面线和地瓜粉相融合,以猪骨汤为调和汤底,把原本清汤面线做成糊状
即成。
早晨的时候搭配一些油条,马蹄酥一同品尝,甜咸的口感在口中缭绕。
如果还能加一些卤蛋,大肠,虾仁等等美味,当成午餐或者晚餐的主食,那也是非常不错的选择。
3、趁热而食的美味——厦门烧肉粽