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厦门打卡美食推荐,厦门打卡美食推荐地方

交换机 2023-12-06 45
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  1. 厦门本地人吃的馆子?
  2. 曾厝埯小吃推荐?
  3. 厦门吃美食推荐?

厦门本地人吃的馆子?

分别是:

一是小眼镜海鲜排挡,二是小鱿鱼海鲜排挡,三是鑫竹林海鲜排挡,四是美味多大排档,五是202特色海鲜排挡,六是上清本港海鲜店,七是佳丽海鲜大酒楼,八是牡丹国际大酒楼,九是舒友海鲜大酒楼,十是旗发海鲜大酒楼。

曾厝小吃推荐

曾厝垵的美食推荐

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图片来源网络,侵删)

人们都说曾厝垵的美食汇聚了厦门的所有美食,在这里只要你懂得吃,就一定能找到美味。我也打卡了几家,作为资深吃货的我来说味道真的是超赞。

1、 五兰沙茶面

它在曾厝垵教堂街的289号。沙茶汤浓稠有味道,配料也可以根据的口味,自己选择三种。虽然门面不是很豪华,但是这家的沙茶面却是厦门蕞正宗的。

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2、 祖传闽南肠粉

在曾厝垵132号,肠粉在阳光下晶莹剔透爽口嫩滑。外皮偏软q弹,而且不粘牙,再加上浓稠的汤汁。吃起来味道非常的鲜美,不光肠粉好吃,就连汤也甚是美味。我基本上连汤带饭吃了个精光,这可是30年老字号的肠粉,他们家经常会排很长的队伍。

3、 黄则和花生

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曾厝垵68-3,这是在曾厝垵的一个分店,在厦门的多个地方都能看到这个美食。一般早餐时候人们会选择吃它,北方人是豆浆,配油条。而在这里是花生汤配油条,这是老厦门人的标配。花生的鲜香在汤中甚是凸显,真的是唇齿留香。还是比较经济实惠的。

4、 蟹庭丰

刚刚看到这个名字时,让我想起了明星“谢霆锋”。而曾厝垵的这家店的名气不输谢霆锋,它在曾厝垵社106号。传说乾隆皇帝下江南时都长品尝过,它其实就是蟹黄汤包,而乾隆皇帝称赞的就是蟹庭丰蟹黄汤包店。它家蕞大的特色就是明档制作,透着透明的大玻璃,就能清楚地看到餐厅的厨师的整个制作过程。让购买者看得清楚,吃着放心。咬上一口皮儿薄而有劲道,蟹黄的肉馅更是鲜香。这可是全国有名的品牌,所以来到了曾厝垵可以尝一尝。

厦门吃美食推荐?

1、厦门沙茶面

厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。

2、姜母鸭

姜母鸭有着“下饭之王”的称号,是闽南地区“小火慢炖”的美食结晶。主材以低脂番鸭,配以头姜(姜母),再同米酒、麻油及二十余味药材共同慢炖而成。久经火候的鸭肉在老砂锅内炖的软烂入味,连姜都带有鸭肉的滋味,是温而不燥的地道闽南美食。

3、炸五香

炸五香是福建省地方传统小吃。在厦门、泉州漳州等地都有,早在六十多年前,厦门的炸五香就杀出重围,崭露头脚,显出它独特的风味,深受广大食客欢迎。

4、烧肉粽

在闽南地区,即使不是端午节也可品尝到飘香四溢的肉粽。在糯米中包入五花肉、香菇、干贝、咸蛋黄、虾仁、板栗等原料,包裹荷叶入锅蒸制软糯即可。粒粒香米浸着食材的香味饱满粘牙,令人大呼过瘾。

5、扁食汤

扁食汤是厦门著名的传统小吃,北方人称为馄饨,在闽南则俗称为扁食,也有人称之为扁肉。制作原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇等。皮薄肉香,香软滑嫩,入口即化,汤鲜味美,制作简单,味道独特。

到此,以上就是小编对于厦门打卡美食推荐的问题介绍到这了,希望介绍关于厦门打卡美食推荐的3点解答对大家有用。

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