厦门哪里吃早饭?
1. 厦门有很多地方可以吃早饭。
2. 厦门是一个美食之都,早餐种类繁多,可以选择在街边小摊或者大型酒店用餐。
比较有名的早餐有沙茶面、肉燥饭、海蛎煎等等,不同的地方有不同的特色早餐。
3. 如果想要品尝正宗的厦门早餐,可以去厦门市区的五缘湾、思明区的鼓浪屿、湖里区的SM城市广场等地方,这些地方有很多有名的早餐店。
厦门吃美食推荐?
1、厦门沙茶面
厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。
2、姜母鸭
姜母鸭有着“下饭之王”的称号,是闽南地区“小火慢炖”的美食结晶。主材以低脂番鸭,配以头姜(姜母),再同米酒、麻油及二十余味药材共同慢炖而成。久经火候的鸭肉在老砂锅内炖的软烂入味,连姜都带有鸭肉的滋味,是温而不燥的地道闽南美食。
3、炸五香
炸五香是福建省地方传统小吃。在厦门、泉州、漳州等地都有,早在六十多年前,厦门的炸五香就杀出重围,崭露头脚,显出它独特的风味,深受广大食客欢迎。
4、烧肉粽
在闽南地区,即使不是端午节也可品尝到飘香四溢的肉粽。在糯米中包入五花肉、香菇、干贝、咸蛋黄、虾仁、板栗等原料,包裹荷叶入锅蒸制软糯即可。粒粒香米浸着食材的香味饱满粘牙,令人大呼过瘾。
5、扁食汤
扁食汤是厦门著名的传统小吃,北方人称为馄饨,在闽南则俗称为扁食,也有人称之为扁肉。制作原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇等。皮薄肉香,香软滑嫩,入口即化,汤鲜味美,制作简单,味道独特。
厦门必吃十大馆子?
分别是:
一是202海鲜排挡,二是牡丹大酒楼,三是鑫竹林海鲜排挡,四是亚珠大酒店,五是舒友海鲜大酒楼,六是上清本港海鲜排挡,七是食味多排挡,八是舒心海鲜排挡,九是旗发海鲜排挡,十是小眼镜海鲜排挡。
双合饺子我觉得是厦门最好的饺子馆,里面都是手工饺子,个头刚刚好,份量也够,一般叫餐或者在外堂食我都选双合,还有湖滨南路的东北饺子馆还可以,韭菜饺子包的很正宗,莲花有一个***饺子馆,里面有胡饼和羊肉饺子,也很推荐