摘要：
请问餐饮行业会失业吗今年？请问餐饮行业会失业吗今年？其实这个问题很多餐饮人已经开始经历了，会失业吗，会在2月份的时候，一些餐厅由于疫情的缘故没有堂食，导致90%以上的餐厅选择了闭店... 请问餐饮行业会失业吗今年？
在2月份的时候，一些餐厅由于疫情的缘故没有堂食，导致90%以上的餐厅选择了闭店从而缓解压力，同时至今已经一个多月了，一些餐厅由于承担不起房租、员工工资、供货商货款的压力，遣散了一部分员工，更有甚者，餐厅直接选择脱离餐饮行业，整个餐厅的员工全部失业
这就是现实，餐饮业已经开始了洗牌的过程，由于餐饮业一般不会存有太多的资金，一旦有了都会用于餐厅扩张、食材物料，因为有了顾客，这些很快会转换成为资金，但是这种资金链是脆弱的，由于过于依赖堂食，导致一旦堂食出现问题，就会造成资金链断裂，造成严重的后果
因为疫情，很多连锁餐饮纷纷通过***来支付各项支出，但是现在疫情还没有得到控制，在这个月失业的餐饮人会越来越多，这次疫情对于餐饮业是一个洗牌，对于餐饮人来说也是一个失业潮
同时疫情结束后的工作相对来说竞争也会很激烈，往往很难获得和之前相对等的工资，希望大家能够扛过来
餐饮业是不会失业的，因为民以食为天，到任何时候人都要吃饭。随着时代的快速发展，人们的生活节奏加快，很多人就没有时间去做饭吃，都会选择去餐馆饭店吃饭，所以餐饮业的前景只会越来越好，只要每个餐饮业都有自己的特色，不乱收费是不会失业的！
中国是个拥有14亿人口的大国，民以食为天。疫情固然残酷，但也不会导致餐饮业失业，但生意利润肯定比不了往年，行业不景气也非餐饮业，所以在疫情防控的基础上，正常经营。
餐饮行业今年会不会失业，我觉得主要看疫情还要持续多长时间？堂食的正常开放从何时开始？如果都能如专家预测的那样，4月底结束的话，我认为失业会有，但影响面不大，时间也不会太长。
拿武汉为例，现在已经封城40余天，保障行业以外的所有行业均还不能复工。如果5月能复工的话，堂食预计还不能立马开放，餐饮业主要得靠线上外卖和接单盒饭维持，不论怎样拓展线上业务，餐饮业的整体业绩会因堂食这块主营受限而折损；餐饮老板多为私营业主，业务不饱满，适当的减员也是一种无奈的生存办法。
餐饮业员工来自天南地北，因武汉是重灾区，复工相对会晚，其他疫情轻一点的城市、区县均早于武汉开工。一部分在春节回家的餐饮行业从业人员会在当地就近找一个力所能及的工作，养家糊口，解决生计。
近几年餐饮行业稳步上行，因为行业门槛低，工资不高，工作时间长，本行业用工缺口很大；很多人觉得做餐饮赚钱快，新店鳞次栉比，也使餐饮员工出门就是工作，所以员工跳槽频繁。餐饮行业平时都会在用工上找一些兼职小时工进行补充，也就是说正常情况下的餐饮业人员用工就不饱满，再加上一些在当地就业的人员，既便在复工的恢复期会有少量人员失业，也应该是短期的，等疫情真正结束，堂食恢复正常，等再挺过6、7、8这三个月的行业淡季，相信餐饮业会真正回暖，期待餐饮业的春天如期来临。
失业肯定有，但大多数的餐饮业估计损失的多。
疫情期间，餐饮行业，你开与不开门，都亏，不开没人，开了大家都不敢出门在外吃。实行外卖，大家又怕外卖，怕接触。
小型的餐馆还行，一碗面，一份包子，或许还能撑得住，面积不大，房租不高，没有员工，自己做，大家也吃得起。上班的人也愿意吃。大型餐饮行业，酒店类的，员工多，房租高，水电费等开销大，不能聚会，吃得人更少，而且这段时间都不开门，更是让老板亏得***了。
所以，在目前情况下，餐饮行业要改变自己的思路，动动脑子，要变被动为主动。实行小区送菜等方式分发名片，制作微信小程序，让大家在家也能吃上放心的蔬菜。可以做无接触外卖，适当降低自己的品类和消费价格，艰难时刻，要的是一份健康和安全。
疫情过后，或许是一个消费爆发的时候，很多人待家压抑过后，会无节制的吃吃喝喝，这当然是餐饮行业的好事，但凡事不可过度往好处想，疫情彻底结束，都好说，如果不行，餐饮面临的困难将会重重，要适度利用自己的人脉，打造属于自己独特的餐饮品牌和服务。
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