摘要：
三文鱼作为宝宝辅食，该怎样做呢？三文鱼作为宝宝辅食，该怎样做呢？三文鱼是一种非常健康的食材，尤其是对于小宝宝来说，不但可以给宝宝补充蛋白质，三文鱼含有的不饱和脂肪酸还有助于宝宝的大... 三文鱼作为宝宝辅食，该怎样做呢？
三文鱼是一种非常健康的食材，尤其是对于小宝宝来说，不但可以给宝宝补充蛋白质，三文鱼含有的不饱和脂肪酸还有助于宝宝的大脑发育；此外三文鱼含有的维生素D、锌、硒、碘等营养元素，还有助于宝宝的骨骼发育。
三文鱼虽好，但是妈妈们在给宝宝做辅食的时候，还应遵循辅食添加原则：1、从少量到适量原则；2、从一种食物到多种食物；3、由稀到干、由细到粗原则；4、口味偏淡原则。
下面跟各位麻麻们分享一些我经常给自己宝宝做的三文鱼辅食的做法及注意事项，而且这些辅食的做法非常简单，菜鸟麻麻也可以轻松上手哦！
一、三文鱼牛油果泥
食材：三文鱼、牛油果（为了方便，我一般从超市买处理好的三文鱼）
做法：1、三文鱼清洗干净后，切成小段蒸熟（大约5分钟即可）；
2、牛油果切成小薄片（方便压成泥），放到鱼肉里，一同压成泥。
TIPS：牛油果跟三文鱼搭配，不但营养丰富，而且口感细滑不腻，让宝宝爱上吃辅食。
结合三文鱼的营养特点，在烹调上应讲究合适的方法。
1岁左右的宝宝处于咀嚼练习的敏感期，宝宝的舌头可以左右移动将食物推向牙床，用牙龈来压碎食物。
食物的性状应比之前更有质感，可以吃软饭了。食物的性状可以从原先的细颗粒转为约1厘米的粒装。咀嚼的过程有助于锻炼宝宝的口腔肌肉，利于接下来的语言发展。
材料：土豆 洋葱 西红柿 三文鱼 柠檬汁 软烂米饭
步骤：
1、土豆、洋葱、西红柿切成小丁备用；
2、三文鱼切丁加入点柠檬汁去腥备用；
3、蒸锅水煮沸，将洋葱、土豆、西红柿、三文鱼丁分开放入锅中蒸熟；
三文鱼作为宝宝辅食是一种非常好的食物。
首先他营养价值高，三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响。其次刺少，我们可以直接买到无刺的肉。再有他非常易操作，对于厨房新手来说很友好，而且很好消化。
我们家添加的第一种水产类就是三文鱼。
以下是三文鱼的一些做法供参考。
1.三文鱼泥做法
用柠檬或姜腌制15分钟去腥
水开后大火蒸10分钟
用料理棒打泥
留出本顿的量后，其余冷冻成块，一周内吃完
带汤一起打成泥，非常鲜美。这样也最好的保存了三文鱼的营养价值。
大家在给宝宝制作辅食的时候都爱做一些营养丰富的鱼类~
三文鱼也是爸爸妈妈们经常会选择的，今天小编就来给大家说说三文鱼宝宝到底多大才能吃？妈妈在哺乳期能不能吃？在孕期能不能吃？……
快跟着小编学起来吧~
宝宝辅食: 7个月以上
鲑鱼（三文鱼），是最适合作为辅食给宝宝添加的鱼类之一。鲑鱼含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种对人体有益的微量元素，营养丰富又易于吸收利用，而且肉鲜少刺，非常适合宝宝食用。建议在宝宝满7月龄后再适时添加。鲑鱼虽然适合生食，但这种烹饪方式却是不适合宝宝的，食用前务必熟透。
哺乳:能吃
鲑鱼（三文鱼）中所含的大量不饱和脂肪酸及虾青素等营养物质，对预防心脑血管疾病、提高机体抵抗力、延缓衰老以及促进宝宝大脑发育等多有裨益，因此建议哺乳期妈妈可是适量食用熟制的鲑鱼食品，但要注意观察自己或宝宝有无过敏反应。
三文鱼沙拉米糊
材料三文鱼南瓜泥、亨氏低聚果糖什果配方营养米粉、苹果
做法1 将苹果洗净、去皮、去核后，捣成泥。2 将亨氏低聚果糖什果配方营养米粉用温水调成糊状。3 将捣碎的苹果泥和三文鱼南瓜泥倒入米糊中，搅拌均匀。
妈妈心得给宝宝吃的水果粒要尽量细碎易消化，可以用搅拌机搅拌成泥。
营养师点评小布妈妈在成品辅食中加入苹果使配餐更为全面完善，用意周到。三文鱼类含有较高的蛋白质和多不饱和脂肪酸，对婴幼儿的生长发育及大脑和视觉功能都有促进作用。
三文鱼菜粥
材料大米、薏米仁、三文鱼肉、生菜
做法1 大米、薏米仁浸泡2小时。生菜洗净，切碎备用。2 将薏米仁放入锅中加水小火煮至初现米糊，再放入大米煮成粥，起锅前放入切碎生菜，滴几滴橄榄油。3 放入切成条状的三文鱼肉，鱼肉变颜色后，关火。
妈妈心得鱼肉别煮得太老，关火后利用余热煮一会儿就可以了，既能较好地保留营养，口感也更嫩。
营养师点评将大米与薏米混合熬粥起到粗细粮搭配营养互补的作用，薏米膳食纤维在增进肠道益生菌群、维护消化道屏障及增强免疫功能方面有重要意义，是花宇杰妈妈创意之作。
