摘要：
怀孕期间可以吃凉皮吗？怀孕期间可以吃凉皮吗？1，一斤高筋面粉大约做2.3斤凉皮4两面筋，面粉只要没问题，凉皮肯定没问题。 2，陕西人很多地方一年四季都吃凉皮，有很多也是孕妇。 3，... 怀孕期间可以吃凉皮吗？
1，一斤高筋面粉大约做2.3斤凉皮4两面筋，面粉只要没问题，凉皮肯定没问题。 2，陕西人很多地方一年四季都吃凉皮，有很多也是孕妇。 3，体质没问题就可以，切勿暴饮暴食。
怀孕期间可以吃凉皮。
说实话，我在怀孕期间，吃了不少的凉皮，特别是怀二胎的时候，有时候吃啥也没胃口，就想吃凉皮，而前几天刚生下二宝，宝宝很健康。
怀孕期间，有时候老感觉吃什么嘴里都没味，于是总想吃一些酸酸辣辣而又不油腻的食物，就像是凉皮这类的，特别能解孕妈咪的馋。其实孕妇能不能吃凉皮，关键看调料。
怀孕期间可以吃凉皮，但要注意：
1，不要放得太辣。
2，最好能自己在家做。
3，短时间内不宜多吃。
凉皮家族，当以户县秦镇大米面凉皮为主，变身前乃为大米，也叫大米凉皮。乃凉皮家族中的主流，另有麦面皮子制作而成，终不及大米凉皮盛名。
通常呈半透明状，质地韧性十足，并且光亮如白纸，一张张铺于案板，有妙手拿起，横切竖切之后，佐以黄瓜丝，冻豆腐条，泼上一两勺辣椒汁，醋汁，蒜汁，再淋上一勺芝麻酱，酸酸辣辣，乃大学生们逛街时必备佳品，物美价廉，快捷便利。
自打大学毕业，凉皮开始慢慢退出逛街主食届，毕竟，还有那么多好吃地在呼唤着我的胃。
孕妈咪偶尔嘴馋也是可吃的，但不要多吃，每天都来一碗的话，虽然孕妈咪觉得没啥，生下来的宝儿也觉得没啥。（毕竟娃就算觉得有啥也说不出来，权当没啥）
但是凉皮中含有；
明矾有收敛作用，会减缓血流速度，对人体健康的危害。另外，明矾需要肝脏解毒，食用过多会加重肝脏负担，另外含有明矾的还有街头的布丁，看上去花花绿绿的，吃起来也是爽滑酸爽，实际上也是含有明矾。
明矾是可以引起大脑迟钝，就是把人变笨的东东。
增稠剂
凉皮主要成分是淀粉，淀粉营养不够，长胖有余，您就自己看着办吧。
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炎炎夏日即将到来，一种美味爽口的食物又将成为人们餐桌上的常客，那就是凉皮，用各种调料拌制而成的凉皮可以让人胃口大口，又可以消暑降温，因此拌凉皮是一道老少皆宜的夏季美食。那么，作为特殊人群的准妈妈能否吃凉皮呢？
1、凉皮的主要成分是淀粉，因此可以作为一道主食给准妈妈补充能量。
2、凉皮鲜嫩、爽滑、口感好，再加上一些调料的调味，可谓色香味俱全，能使食欲不振的准妈妈胃口大开。
凉皮的制作工艺使得凉皮的营养价值流失比较严重，因此，长期以凉皮作为主食会出现维生素和蛋白质摄入不足的问题。那么，对于需要补充营养的准妈妈来说，怎样吃凉皮才更有营养价值呢？
1、与其他食物搭配吃
准妈妈在吃拌凉皮时，尽量拌得清淡一些，与其他有营养的菜搭配着一起吃，这样可以弥补凉皮营养成分单一的缺点。
2、制作炒凉皮
准妈妈可以把凉皮与肉丝、鸡蛋、黄瓜等食物一起炒着吃，这样热炒出来的凉皮，即可以当配菜，又可以当主食，口味鲜美，营养全面。
1、尽量不要吃外面商铺售卖的拌凉皮
凉皮是很多人喜欢的一种食品，起源于陕西地区，是面皮米皮的统称。一碗清亮透明的凉皮儿。配上各种调料，口味有酸甜，麻辣，香辣等，吃上一口，真是神清气爽。夏天吃凉皮可以解暑，是绿色天然无公害食品。那么孕妇到底可不可以吃凉皮呢。吃凉皮要注意些什么呢？
《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心，所以，如果单纯从营养价值上来说孕妇吃凉皮是有好处的。
但是孕妇吃凉皮，却有两个隐患。
1.首先，大部分凉皮，我们都是在外边的小摊上购买的。食品卫生无法保证。尤其是夏天到了，气温变高，各种细菌滋生。如果孕妇吃的不干净的东西会造成腹泻，后果很严重。
2.其次，凉皮调料中有辣椒，辣酱，蒜等，口味偏辣。孕妇吃偏辣的东西会造成体质过热，容易引起胎毒，宝宝出生后，皮肤有异常反应出现***，红疹的。
所以我们可以看出孕妇是可以吃凉皮的。但是最好在家调拌，不要放入过多辣椒，口味保持清淡为宜。
我是J妈，曾经以为自己足迹踏遍几十个国家和地区是值得骄傲的一件事情，现在认为做了妈妈才是人生的王道！曾经的职场达人，现在的育儿达人，专心在头条码字，每天更文，专注于育儿经验和宝妈自我提升以及时间管理，分享我的所学所思，所有文章，一字一标点，全部是我一个一个敲打出来。
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