摘要：
适合宝宝吃的鱼有哪些？适合宝宝吃的鱼有哪些？宝宝吃什么鱼好？从食用安全性的角度来说，一些无肌间刺（俗称刺少）的鱼类比较适合孩子食用，比如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等。从受环境污染程... 适合宝宝吃的鱼有哪些？
宝宝吃什么鱼好？
从食用安全性的角度来说，一些无肌间刺（俗称刺少）的鱼类比较适合孩子食用，比如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等。从受环境污染程度的角度看，一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的海、淡水鱼类污染更少，尤其是在人工养殖地环境污染比较严重的情况下，更应该避免给孩子食用这些鱼类。从生物链重金属富集来看，最好是选择中等以下个头的鱼类，鱼的个头越大，生长期越长，体内所积累的污染元素越多。
因此，家长在给孩子选择鱼类时，不必专挑名贵的鱼，可以就地取材，选择价格相对实惠的鱼，如鲐鱼（青鲇）、蓝圆鲹（竹荚鱼、池鱼、黄鲇）、马鲛鱼（鲅鱼）、沙丁鱼等鱼类，DHA含量都很高、蛋白质含量也高，而且肉多味美。另外，鱼的种类丰富，产地也很多，给孩子吃鱼时没必要拘泥于某一种或几种鱼类，要注意多给孩子尝试不同品种的鱼，这样可以让孩子品尝不同的口味，综合摄取不同营养特点的鱼肉，并养成不挑食的好习惯。
怕鱼刺卡着宝宝的家长可以给宝宝选择罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、鲶鱼、黄花鱼、比目鱼、马面鱼等。这些鱼肉中几乎没有小刺。吃带鱼时先去掉两侧的刺，就只剩中间与脊椎骨连着的大刺了，也很好剔。吃鲈鱼、鲫鱼、鲢鱼、胖头鱼、武昌鱼时，可让宝宝吃没有小刺的鱼腹肉。还有，鱼肉买回家后最好***用清蒸的方式，避免油炸，以保留最多的营养。
宝宝吃鱼最佳食谱
1、炒鲅鱼
鲅鱼200克，葱姜末10克，花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量。
鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟，捞出晾凉。将鲅鱼去骨刺，撕成碎条。起油锅，下入葱姜蒜末炝锅，再下入鲅鱼丝，煸炒片刻后下入食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。
2、拌鱼米
婴幼儿主要是指0-3岁的儿童，而关于婴幼儿适合吃什么鱼的问题，首先我们要知道婴幼儿的特点，然后才能知道婴幼儿适合吃什么鱼。
婴幼儿的特点：
1、 婴幼儿的新陈代谢旺盛，生长发育快，需要的营养高，但是消化和吸收的能力比较弱。
2、 婴幼儿提抗力差，免疫系统发育尚未成熟和完善，所以要通过合理的营养来增强抵抗力。
3、 小儿的牙齿未长全，并且没有对于危险的判断意识。
知道婴幼儿的特点后，就来说说婴幼儿适合吃什么鱼。
1、 三文鱼；三文鱼肉质滑嫩，宝宝容易下咽，并且三文鱼含有较多的不饱和脂肪酸，对于宝宝身体的生长发育以及大脑的智力发育都有很好的效果，并且还含有丰富的维生素，对宝宝健康发育有帮助。另外，三文鱼基本没有小刺，都算是鱼骨，大刺，这样可以很方便的识别出来，不会让宝宝被刺卡主。
我家宝宝从6个月后开始添加辅食的第二周就开始吃鱼泥，直到现在一直都很喜欢吃鱼肉。差不多每天都会吃一点，至少也会隔天吃。孩子体重身高在同月龄里都算中上，也很机灵。
现在就结合婴幼儿辅食营养的相关知识，跟大家分享一下我平时都给孩子吃什么鱼。
常吃鱼肉能够提供给孩子的最重要的两个营养素就是，优质蛋白和DHA，足量优质蛋白是孩子生长发育所必需的营养，而DHA能够促进孩子大脑和视觉细胞的发育，也就是很多家长所期待的，让宝宝头脑更聪明，眼睛更明亮。
那从营养角度来说，其实所有的鱼肉都能够提供充足的优质蛋白，区别就在于哪些鱼里面的DNA含量更高，一般来说，油脂越丰富的鱼，DHA的含量越高，深海鱼和多脂淡水鱼DHA含量都不错。因为DHA本身就是一种不饱和脂肪酸。
我们常常听人说，深海鱼DHA含量丰富，这也是因为深海温度很低，深海鱼需要更多的脂肪来保温。但深海鱼有一个潜在的不安全因素，那就是重金属污染比较严重。一般来说，体型越大的深海鱼通过食物链富集到重金属的可能性就越大，体内的重金属含量也越高。
需要提醒的是:鳕鱼体内重金属含量一般较高，而DHA含量并没有我们想的那么高，甚至不如一些淡水鱼。
从这个角度来讲，一些多脂肪的淡水鱼重金属污染的可能性更低，也是很不错的选择，比如黄花鱼，鲈鱼，秋刀鱼，鲅鱼，带鱼等，价位比深海鱼低很多，DHA含量却不逊色于海鱼，而且在国内更容易买到新鲜的，家长可以多多给孩子选择。
像我家宝宝一开始常吃三文鱼泥，因为无皮无刺很安全，我会先煮熟在加工成泥，有时单独吃，有时熬粥，有时做软饼也会加点鱼泥。
现在宝宝常吃三文鱼和黄花鱼，黄花鱼很细嫩鲜美，我会蒸7-8分钟，然后用小叉子去掉皮和刺，将肉细细的剔下来，装进辅食盒冷冻，吃的时候随时化冻一盒就可以，很方便。
今天中午做了炒软饭，里面也有鱼泥，就是有点看不见了😂
鱼的营养丰富，富含蛋白质和锌、碘等矿物质，可以为不同的人补充多种人体所需营养物质，婴幼儿吃鱼可以促进骨骼和肌肉的快速发育。但是婴幼儿很娇嫩，任何不适合婴幼儿吃的食物都会引起他们的不适，轻的呕吐，重则胃受到损伤哟。鱼肉多刺，因此吃的时候更应该小心。那么什么鱼适合婴幼儿吃呢？下面我就给你推荐几种鱼类：
1.三文鱼、
三文鱼味道鲜美，肉质口感好，含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于幼儿大脑的发育，而且好消化吸收。没有刺，婴幼儿吃起来特别安全，但缺点就是价格贵。家长可以将三文鱼肉添加到宝宝的辅食（如粥、面条等）里面，营养全面，宝宝吃起来又香喔。2.鲳鱼
作为海鱼的鲳鱼，肉质非常的鲜美，而且刺少，食用鲳鱼可以有很多好处，比如益气养血。对于幼儿体虚久病，气血不足有好处哟。3.鳕鱼
口感好、肉质嫩的鳕鱼，只要简单的烹饪就可以非常美味了。鳕鱼细小的鱼刺比较少，适合婴幼儿吃。并且，鳕鱼的蛋白质含量很高，里头包含的氨基酸和儿童发育所需的各种氨基酸需求量很接近哟！4.带鱼
富含磷、钙、镁、铁等微量元素，还有含量很高的DHA和EPA，DHA是大脑发育必不可缺的营养物质，能够帮助提高记忆力，还有促进视网膜发育。同时带鱼还含有丰富的卵磷脂，是补充大脑营养的重要元素。以上就是我为你推荐的婴幼儿适合吃的鱼哟，顺便在提醒一句，喂宝宝吃鱼一定要仔细再仔细咯，毕竟鱼都是有刺的！希望以上这些有帮到你！关注【爱物志】，给你更多关于婴幼儿食物的建议哟！到此，以上就是小编对于南海家政育婴师免费培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于南海家政育婴师免费培训的1点解答对大家有用。
