摘要：
五六年级闽南文化读后感？闽南饮食文化？闽南名胜古迹？五六年级闽南文化读后感？闽南文化，系指生活在福建地区的人共同创造的（主要是闽南人），并一代代传承、发展与创新的地区性文化，是源远... 五六年级闽南文化读后感？
闽南文化，系指生活在福建地区的人共同创造的（主要是闽南人），并一代代传承、发展与创新的地区性文化，是源远流长博大精深的中华文化的一个支系，其分布范围为我国改革开放以后被誉称的“厦、漳、泉金三角”，即现辖的厦门市、漳州市、泉州市各区、市、县（泉州原辖金门县待统一）。
闽南文化自秦始皇统一中国后，在福建设置闽中郡，开启了中原文化与闽南大著文化的交流与融合。汉晋时期，大批中原汉民迁入闽南地区，推动了闽南文化的形成。晋唐时期，闽南地区汉民人口剧增，经济迅速发展，政教管理体制日臻完善，闽南文化得到发展。
闽南饮食文化？
福建省简称闽，分闽东，闽西，闽南，闽北。其中，厦门市和漳州市，泉州市属于闽南，同讲一种语言，即闽南话。闽南人历来讲究饮食，形成“鲜、香、淡”的独特风味，在色香味上独树一帜。如今，闽南各地大街小巷，云集着各种各样小吃，吸引大量海外侨胞、台胞及游人前往品尝。
闽南风味小吃蕴含着丰富的历史文化内涵，流传着许多“食”文化的故事。小吃注重口味、营养、多样，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油腻。小吃品种繁多，式样翻新，造型美观，且用料考究、美味可口，做工精细，有小菜、热菜、汤羹、主食、甜点、水果六种类别。厨师利用丰厚的特产，融合了闽南地方美食炒、炸、煎、烩等传统工艺，综合体现了闽南小吃的风味特色，既保留了唐宋遗风，又有创新内容。
闽南菜
中国八大菜系之一
闽菜是中国八大菜系之一，闽南菜是它的重要组成部分，它涵盖了福建泉州、厦门、漳州“闽南金三角”地带的菜肴，和台湾、港澳以及东南亚地区的菜肴有重要的渊源关系。
闽南菜清鲜香脆，注重调汤估料，口味清淡，酸甜适宜，中西合璧，变化无穷，它的烹调技法多样，有炸、炒、煮、炖、焖、煎、卤、火可、火工、淋、蒸等。
闽南名胜古迹？
闽南风景名胜有：石狮永宁古镇。永宁镇是泉州市的一个古镇，著名的古代泉州航海灯塔就位于永宁镇，永宁古卫城也是泉州古代规模最大的古卫城，是中国明朝三大古卫城之一，后被倭寇多次攻陷。
晋江安海古镇，安海古名“湾海”，这是由于安海的海港弯曲之故。宋开宝年间，唐安金藏后裔安连济居此，易湾为安，称安海。
南靖云水谣。云水谣古镇是个历史悠久的古老村落，位于漳州市南靖县境内。村中幽长古道、百年老榕、神奇土楼，还有那灵山碧水，无不给人以超然的感觉。
闽南地区位于中国福建省的南部，拥有丰富的历史和文化遗产，其中包括许多名胜古迹。以下是一些闽南地区的著名名胜古迹：
1. 泉州***寺：***寺位于福建泉州市，是一座历史悠久的佛教寺庙，建于唐代。寺内保存有许多古建筑和文物，是中国南方佛教文化的代表之一。
2. 泉州西街：西街是泉州古城区的一部分，拥有众多历史建筑和传统文化街区，是一个非常受游客欢迎的景点。你可以在这里欣赏到精美的建筑、品尝当地美食和购买传统工艺品。
3. 龙岩田螺山：田螺山位于福建龙岩市，是一个美丽的山区景点，有着壮丽的自然风光和宗教文化遗产。山上有寺庙和观音塔，是虔诚的信徒和游客前来朝拜和观光的地方。
4. 南靖土楼：南靖土楼是世界文化遗产，位于漳州市南靖县。这些特殊的土楼是福建建筑的代表，拥有独特的历史和建筑风格，吸引着许多游客前来参观。
