摘要：
上海私校午餐蔬菜发霉，校长回怼家长，你怎么看？上海私校午餐蔬菜发霉，校长回怼家长，你怎么看？这条新闻突然疯狂传播于我的朋友圈，想必宝妈们又开始瑟瑟发抖了，先介绍一下事情经过：事情的... 上海私校午餐蔬菜发霉，校长回怼家长，你怎么看？
这条新闻突然疯狂传播于我的朋友圈，想必宝妈们又开始瑟瑟发抖了，
先介绍一下事情经过：事情的导火索是两个包子
有家长在家长群里曝光了孩子们的午餐—两个速冻包子，一个巴掌大小的鸭腿，一勺蔬菜，一盒利乐包的纯牛奶……要知道，这是一所一年十万元的私立学校，每顿午餐费达到24元，就吃这些？
第二天下午学校开午餐沟通会，可能学校都没有预料到后面发生的一切。
大家要求校方给出方案结果，包括更换供应商，设立合理监督机制，家委会要全程主动参与。然而校长反问妈妈：你没做过领导吧？我都说过了会监督，你还要怎样！
沟通未果的家长们提出要去后厨看看，然而到了后厨，家长们震惊了！成筐发霉的番茄、洋葱，还有提前三天前泡发的黑木耳、速冻的蔬菜，临期的半成品肉……
接下里大戏上演，浦东协和国际学校的妈妈们赶到学校，却发现厨房正在大批量的处理过期食物- -！
有的妈妈留下心酸的泪水，高昂的学费交给信任的学校，结果给孩子吃的是发霉的食物……
我认为，这问题出在学校相关领导的责任心，校方检查不严，食品供应商如何确定，以及食品把控不严造成的。
大家都会有孩子，希望商家还是善良一点。
不知道什么时候开始，九年义务教育免费了，上私立学校又变成了炫耀的资本。前几天还听到有家长说，公立学校现在管理混乱，教学质量差，老师都是混日子，哪能比得上私立学校管理严格，老师教得好？多花点钱怎么了？这年头谁差这点钱！
所谓的爱孩子，就要给他最好的，现在很多时候变成了一个攀比的意思。你家孩子报了3万的早教班，不行，我家也要报，不然出门都不好意思跟人家打招呼。邻居家的孩子都是私立学校上学的，不行，我家也不能去上免费的公立学校了，丢人！
看看这个一年学费接近十万块的高端私立学校，里面孩子们的午餐竟然是两个速冻小包子，一个颜色诡异的小鸭腿，一点点蔬菜。而且后厨还有大量发霉西红柿和过期半成品食物！幸亏这事儿被家长们发现了，如果一直没人发现岂不是最后受罪的还是个孩子们？
但是其他的地方呢？其他没有被发现的学校呢？如果要说校方不知道这里面的情况，我是不相信的。***购人员肯定是跟校方有关系的，不然也不会弄到这肥差！
看了这样的新闻，真的让人很痛心。昧着良心赚黑心钱的商家，你们也是有孩子的，你们舍得让自己的孩子吃这些吗？希望有关部门可以严查严惩，让这种收高额费用又不办人事的学校越来越少！
学生的食品安全问题一直是近年来被关注的重点，无论是家长、***、监管机构、还是舆论媒体，对于这类问题，往往是零容忍的态度，作为学校和饮食服务的提供商，在对待孩子的饮食健康的问题上，会表现的更加谨慎，对于这次的***发酵，确实感到很意外，到底是什么情况呢？
后续的事情，持续发酵，引出了上海一系列私立国际学校的餐饮服务低劣、食材过期的问题，矛头都指向了同一家供应商——一家外资控股公司——上海怡乐食食品科技服务有限公司，也就是这些食品问题的幕后黑手。
当然，我相信随着事情的发展，食药监局的接入调查，舆论的发酵，这件事情一定能够得到妥善的解决。
但是，作为两个孩子的家长，面对这种危害孩子身体健康、生命安危的安全事故，看到这样不负责任的学校管理者，我认为有几方面是值得大家深思的。
在追求商业利益的价值观泛滥的今天，一所私立国际学校的核心经营理念，一定是为了——赚钱！
有别于公立学校的公益特性，私立学校从创立之初，就一定是为了盈利和收益的，高质量的硬件设施、光鲜的师资***、名牌学校的光环、高升学率、高出国留学率，所有的一切都是为了吸引家长们付出更高的代价将孩子送过来读书、付出高昂的学费，从商业规律的角度上来看，无可厚非。
商业化的运作，强调组织层级的授权，作为校长，以为私立学校的校长、总经理，在他看来，只要学校运转正常、收益合理，对董事会和股东能够有个交代，他的工作就到位了。
我相信校长应该也做了监管了，但是，和大多数大型商业机构的弊病一样，这种监管是只动嘴不动手的，开会汇报，各个分部、年级的负责人汇报工作，总结问题和成绩，告诉校长没问题，校长也就认为没问题了，这就像古代的皇帝一样，即便是全国各地闹饥荒了，只要皇帝有吃有喝，高墙之内，一群蒙蔽真相的人围着他转，又怎么能知道百姓的疾苦呢？
所以，在这种动力的驱动下，校长又怎么会认为自己需要对家长负责呢？
看到这个***，突然想起上初中的时候，一次全校学生食物中毒***。依稀记得那天下午，突然同学们都开始呕吐拉肚子，我的感觉就是迷迷糊糊，然后想吐还吐不出来，有的同学就很严重，不停的跑厕所，有反应的人越来越多，学校才开始重视，意识到可能是午饭出了问题，严重的都纷纷送医院，像我这样反应小的就在班里观察来着，后来医院给出的结论是食堂中午做的豆角丝没炒熟导致食物中毒。从那以后对这个豆角丝就有了阴影，到现在都没再吃过。
索性没有出现特别严重的后果，反正最后大家都安然的回到学习继续上课了，想想当时不发达的小城镇，没有什么网络的年代，如果放到现在估计也是一个大***，毕竟全校都中招。
所以，你看，这就是不重视食品安全的结果，不敢想象如果出现什么严重后果会怎么样，做为当时还是孩子的我们在学校里可能就是渺小的一个人，但是对于每个家庭来说我们可能就是全部。
再来看看某国际小学给孩子吃的东西，腐烂的、过期的，连最起码的正常食物都做不到，还谈什么营养搭配呢，还处在生长发育关键期的孩子每天吃这些东西怎么能健康，你们都没有孩子吗，良心会安吗？学校你们好意思每年收那么贵的费用吗，你如果做不到严格管理和把控，那就把孩子的饮食还给家长吧。
根据国家卫生计生委发布《学生餐营养指南》，建议中小学生一天要吃四大类食物，包括谷薯类、蔬菜水果、鱼禽肉蛋、奶豆坚果类。三餐提供的热量和营养素应分别占全天总量的25%-30%、35%-40%、30%-35%。参考下表。
具体怎么吃，就是每个大类中拿出几种，搭配来给孩子合理膳食，对于豆类，有专家也建议不必每天吃，一周吃2-3次即可，如果每天都吃也可相对减少一点肉类的配比。
