![岳西家政保姆,岳西家政保姆招聘](http://www.ksdfrw.com/zb_users/upload/2024/03/202403021709347741268989.png)
安庆岳西警方成功打掉2家非法跨国婚介所, 你怎么看?
岳西县由于地处大山,经济还属于贫困地区,很多农民兄弟由于家庭经济困难娶不起媳妇,很多农民家里的姑娘也不愿嫁给本地人,纷纷远嫁外地,本地的男女比例严重失调,造成了农村的"老、中、青"三代光棍现象,这就给了非法跨国婚姻介绍所的可乘之机,他们千方百计地从中谋利,大赚急于找老婆的“光棍"们的黑心钱。因此,造成了许多本来就贫困的人家,为了结婚而债台高筑的悲剧发生。因此,为岳西县这次***取的取缔非法跨国婚姻介绍所行动点赞!
岳西县有什么特色小吃?
1.鸭汤面
岳西的鸭汤面在整个安庆都很有名。很多安庆人专门开车去岳西吃一碗正宗的鸭汤面。岳西的鸭汤面很好吃,不辣,淡而不腻。
2、橡子豆腐
大别山野生植物橡树(又名橡树)的成熟果实,经科学技术精制而成。该产品原汁原味,新鲜可口,营养丰富,深受当地人喜爱。
3.糯米团子
农村腌制白菜的传统方法有哪些?
简单的传统方法
1、先摘掉***外面的老叶子,切掉底部的根
2、把腌菜的缸洗干净,在缸底撒几把粗盐
3、把***放到锅里用开水烫一下,稍***色就可以,烫过的***凉凉了
4、把***放在缸里,摆一层***适当的撒一些盐,注意放***时,菜与菜之间不留空隙
5、在最顶层***上压一块大石头,把***压实了
6、两天后,往缸里倒水,水浸过***就好,一个月后酸菜就腌好可以吃了@新大风歌
到了冬天家家户户都开始腌制***,这也是***最便宜的时候,***每斤2毛钱,我买了200斤,准备开始腌制酸***!
挑选叶子多的菜,将老帮去掉,在太阳底下晒2天,然后在烧一锅开水,将***在开水里烫一下,迅速捞出。
在缸的底部撒一层盐,将烫过的***一层一层的放进缸里,一层***一层盐,最后加满凉水,上面压上一大块石头,一个月以后就可以吃酸***了。
酸***最好吃的做法是炖五花肉,或者是血肠炖酸菜,酸菜鱼。酸菜的做法多种多样,而且经济实惠,你们学会了吗?
不会的朋友可以在下方评论区给我留言,我教给你们做酸***的详细制作过程,感谢大家的支持。
首先,要把准备腌制酸菜的***晾晒3~5天,然后扒掉***外面的老菜帮,把多余的***根切干净,就可以腌制***了,东北农村传统***腌制酸菜的方法,与现在有些人说的腌制方法还是有区别的,因为他们根本就没在东北的农村生活过,也因为他们根本就没在东北农村腌制过***,我在东北的农村生活了很多年,我了解东北腌菜的传统腌制方法,也年年都腌制***的,还是我把东北农村腌制***的传统方法向大家说一下吧!
东北的农村都是大灶台,大铁锅的,烧开一大锅水,把腌制的***先在凉水桶里冲洗两遍,把***里的杂质,灰尘,小虫子全部清理掉,然后把***放在烧开的水的大铁锅里烫2~3分钟,捞出来之来之后放在外面把水淋净,大铁锅的开水随时加柴火,随时添水,需要腌制的***,全部烫完之后淋净水之后,就可以下缸了,东北农村腌制***的都是那种大缸,***在大缸里摆一层之后,得上去人用脚踩一遍的,这样大缸里的***可以腌的更多,也让***更紧凑没有空隙。
特别需要强调一点的事,东北农村腌制***从来是不放盐的,一粒盐也不放,不但不放盐,而且其他什么东西都不放,现在有人说腌制***是大缸里放一层***,再撒一层盐,那不是东北农村传统腌制***的做法,而是现在城市里人腌***的做法,因为现在城市里腌***都是放在屋里,楼道里不让放酸菜缸,房间里的温度很高,不放点盐的话,***就会烂的;大缸里的***放满之后,要高出大缸的,然后就要用压缸石把大缸里的***压住,等一天之后,大缸里的***被压缸石压沉实之后,就要给大缸里的***加水了。
给大缸里的***加的水,也是用大铁锅烧开的水,水加满之后,再把用开水烫过的挑选出来的***帮子糊在大缸的上面,要糊严盖实,用东北农村的话说就是封缸了,封缸之后,就不用管他了,30天之后,***就变成酸菜了,就可以打开封缸的***帮子,这些封缸的***帮子是不能吃的,***就可以吃了,有的人家,在过去的时候冬天没有蔬菜吃,***腌制不到30天,也就开缸吃酸菜了,其实,东北地区农村腌制的酸菜,20多天也就腌透了,也就非常酸了,这就是东北农村最传统的,最正宗的***腌制酸菜的方法了。
在东北的农村,现在依然是这样腌制***的,这种传统的腌制***的方法,是没有改变的,所以东北农村这种传统腌腌***的方法,腌制出来的酸菜既酸又爽又脆,是最好吃的酸菜了,而现在有些人腌制***,就是现代的腌制方法了,现在腌制***是这样腌制的,***也晾晒,也去掉老菜帮和切除多余的***根,什么样的腌制***的容器都可以的,再去市场上买筒状的塑料布,先把底下的塑料布的口子扎紧扎严,放在腌制***的容器里,***也不用开水烫了,直接往塑料袋里摆了,摆了一层***,撒了一层盐,***摆满之后,往里灌满凉水,把塑料布上面的开口扎紧扎严,外面压上一块石头,***也就腌制完了。
由于在腌制***的过程中撒了盐,***在30天的腌制过程中,往往是腌不透的,等30天捞出来吃的时候,就没有酸菜的感觉了,也就没有酸菜的味道了,甚至变成咸菜了,东北地区腌制***的时间,都是在每年的十月份,大***收获之后,才可以腌制***的,酸菜腌好之后,可以吃到来年的4月中下旬,因为一到5月份,东北地区的温度也高了,酸菜也就没法保存了,现在东北地区的家庭都有冰箱了,等到五月份之前酸菜不好保存的时候,就把剩余的酸菜捞出来放到冰箱里保存,这样即使在夏天也可以吃到正宗的,传统的,纯粹的东北酸菜了。
过去东北地区的农村,家家户户腌酸菜不是腌一缸的,而是腌两缸,腌三缸的,而且都是那种最大号的大缸,只因为有了酸菜,才让东北地区农村的父老乡亲冬天也能吃到菜的,而且酸菜也是东北父老乡亲非常喜欢吃的,在冬天的时候喝上一口又热又酸又爽的酸菜汤,那是又开胃又舒服的,如果再加上猪肉粉条这么一炖,那可就真是美味佳肴了,而现在,虽然夏天也有腌制酸菜的,但是夏天腌制的酸菜,都添加了防腐剂,酸菜鲜之类的添加剂,不但这样酸菜不好吃,对身体健康也是有影响的,所以,要想吃到传统的,正宗的,纯粹的酸菜,还是现在就到东北的农村来吧!
感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持,欢迎您的评论留言!