降尿酸最好的食物是什么?
降尿酸最好的食物有很多(这点我文章下面会重点介绍),但肯定不是崂山白花蛇草水,这真的是我喝过最难喝的饮料,当初我最早接触这款饮料,还是我大学一个尿酸高的山东同学推荐的,他当时说这水是碱性的,而且中医典籍上讲白花蛇舌草,又名蛇舌草、散草、甲猛草,性甘淡凉,归肝、胃、肠经,消热解毒、助消化,有利尿作用。我也查了相关文献,发现还真有一些关于白花蛇舌草降尿酸的文献报告。
但是我喝完以后告诉你,这跟多喝白开水可以提高尿酸的排泄是一样的意思,关键是比喝白开水还难喝,完全匹配TOP5最难喝的饮料!
我给大家推荐一个饮食清单!
第一,首选低嘌呤食物。尤其是在你痛风急性发作期,应选用低嘌呤饮食;在缓解期,我们说适当选择中等嘌呤食物,但一日摄肉量不得超过120g,尤其是不能在一天集中一顿吃完;不管是什么时期都要避免高嘌呤食物。
嘌呤食物区分方法:100g食物含有嘌呤小于50mg就是低;含有50-150mg就是中等;大于150mg就是高了。
低嘌呤食物有:蔬菜、水果、奶类、鸡蛋、坚果、芋头、土豆、小米、白薯等;
中等嘌呤食物有:红豆、绿豆、豌豆、大豆制品、猪牛羊肉、火腿、牛肉干、草鱼、鲤鱼、鳗鱼、鳝鱼、大比目鱼、鳕鱼、鱼丸、龙虾、螃蟹、海带等;
高等嘌呤食物有:鸡胸肉、动物内脏、带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、鲢鱼、小鱼干、基围虾、扇贝、牡蛎、浓汤、火锅汤等等;
第二,多喝水,2000ML以上,尤其是你运动、早晨起来、睡觉之前等等,不用那么喝那么复杂的水,白开水就好了,有条件当然可以喝点无糖苏打水,崂山白花蛇草水就算了,又贵又难喝,还没啥多大作用1
第三,尽量避免喝酒,实在控制不住的人,每天男的酒精摄入不得超过25g,女的不得超过15g,换算一下,男的差不多就是白酒不超过50ml,红酒不超过200ml,啤酒不超过500ml,女的更少!
您好,我是营养师小糖,很高兴为您答疑解惑。
高尿酸与饮食的关系很密切,但是食疗是一个缓慢的调理过程,想要通过饮食来快速降低尿酸水平是不太实际的,降尿酸最快的方法依然是药物治疗。尿酸控制要遵循“低嘌呤饮食”,合理控制饮食是预防和治疗高尿酸的重要途径。食物中嘌呤含量的大致规律为:动物内脏>鱼、肉>坚果>蔬菜>谷类>水果及淀粉类。根据嘌呤含量的多少,可将食物分为四类:
1.无嘌呤食物:如玉米、黄瓜、茄子、萝卜、土豆、牛奶、蛋类、水果及干果类等;
2.低嘌呤食物:如菌菇类、菠菜、豌豆、鸡肉、羊肉、花生等;
3.中嘌呤食物:如鲤鱼、猪肉、牛肉、鸭、鹅等;
4.高嘌呤食物:如动物肝脏、肾脏,脑、鱼籽、虾类、蟹黄、火锅汤、啤酒、鸡汤、肉汤等。
嘌呤是亲水物质,只要经过水的烹煮即可使嘌呤溶出。如荤食等酸性食物可以***用汤食方法,其中嘌呤物质大部分溶于汤里,可以只吃肉不喝汤,这样既能保证营养又能避免过多嘌呤的摄入。当然还要注意低盐饮食,禁止饮酒及大量饮水,这将有利于尿酸的排泄,进一步防治高尿酸。
中医上经典的痛风食疗法有土茯苓苡仁汤,桑枝薏米南瓜汤,干姜茯枣粥以及木瓜陈皮粥都是有利于高尿酸防治的。此外,肾脏碱性即环境尿液偏碱性也能有助于尿酸的排泄,日常生活中可以多摄入一些碱性食物以及饮用水来碱化尿液,加快尿酸的排泄,从而控制血中尿酸水平。
尿酸高对身体会产生不利的影响,一般因为日常食用过多高嘌呤食物、药物服用不当、肾功能受损、熬夜、血液病、过于肥胖等原因都可引起尿酸过高。发生尿酸高的症状,就一定要引起注意,及时进行降尿酸,我们可以通过进行食疗的办法来降低尿酸。
嘌呤为***白组成物质,尿酸就源于***白。所以不宜食用含嘌呤高的食物。宜多吃一些碱性食物,比如:芥菜、海带、***萝卜、西红柿、黄瓜、土豆、竹笋等都为低嘌呤食物。
适宜饮食原则:
1.供给足够碳水化合物、脂肪,要多饮水;
2.宜使用烩、煮、蒸等方法制作食物,不宜煎炸.要食用易消化食物;
3.多食用维B1、C食物.如:米、面、奶、蛋、植物油等;
4.不宜食用蛤蜊、螃蟹、鱼类、鸡汤、扁豆、蘑菇等调味品。不宜食用造成神经兴奋食物,如:酒、茶、咖等;
5.宜食用含钾食物,如:香蕉、枣、桃、梨、菠萝、橘子、苹果、杏、葡萄、西瓜等。
6、要限制盐摄取量,食盐食用过多食盐可导致小动脉痉挛,血压上升,加促肾小动脉硬化。适当降低钠盐摄取,可以降压,减低钠水潴留。一天盐摄取量要控制2~3克为宜。
尿酸高可以吃什么?
尿酸高的患者要在日常饮食方面多加留心,因为一旦饮食出现不当,可能会导致尿酸继续升高,引起痛风的产生,这样的话会很伤身体。题主所问的问题“降尿酸最好的食物是什么”很有意思,其实绝大多数食物都没有降尿酸的作用,不过如果我们饮食合理,通过合理的食物选择,可以减少自身体内尿酸的生成。
那么,尿酸高具体可以吃什么呢?跟我一起来看看吧!
第一、可以吃碱性食物。这是因为碱性食物可以中和,并且尿酸高是因为体内的嘌呤代谢障碍导致的,因此可以控制饮食,吃一些碱性的食物。
第二、可以吃含水分较高的食物(如冬瓜、樱桃、黄瓜等)。因为水分摄入多,自然可以排泄尿酸。
第三、推荐食用低嘌呤食物(绝大多数的水果、蔬菜)。不管在什么时期,高尿酸者都要避免高嘌呤食物的摄入。
除此之外,有几种食物是高尿酸患者严禁食用的:
第一、对于某些高嘌呤食物,患者不能食用。常见的高嘌呤食物有火锅、海鲜中的虾类贝壳类等、肉汤等。这些都是高嘌呤饮食,当然也包括动物内脏、下水等,都不建议高尿酸患者食用。
第二、中等嘌呤食物,如牛肉、羊肉、鸡肉、鲤鱼、草鱼等,高尿酸患者都要谨慎食用。
总而言之,其实根本就不能通过吃某种食物来达到降低尿酸的目的,只能说吃什么食物可以帮助自身更好地控制尿酸水平。另外,高尿酸患者要多喝水,多锻炼身体,必要时可以尝试服用降尿酸药物降低尿酸水平。
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我是阿顿健康生活高级营养师段昀,我做过长时间的营养配餐调理和母婴理疗。现在从事中医养生调理,和我一起关注健康,关注营养吧。
尿酸是嘌呤的代谢产物,约80%的尿酸来源于内源性嘌呤代谢,20%尿酸来源于膳食中富含嘌呤的食物。那么,如果想降尿酸快,需要从两方面来控制:减少外源性尿酸的来源,促进体内尿酸的排泄。
第一,饮食清淡且少油。烹调用油控制在20-25g/d,忌用油脂肥厚的食物,花生核桃,葵花籽等坚果类含脂肪多,不宜多用,每天不超过15g。动物性食物要选择含脂肪少的,烹调用油选用植物油而不用动物油,并***用油少的烹调方式如煮、炖、拌、卤路等以减少用油量。此外还应注意吃禽肉类时将外皮和脂肪层去除,少用或者不用咸肉、香肠、腊肠和其他绞肉制熟食品、动物内脏。食盐的用量每天不超过6g。
第二,肉、蛋、奶、豆要适量。蛋类和奶类含嘌呤很低是痛风患者最好的蛋白质来源,应优先选用。肉、鱼、禽类应***食用,因嘌呤易溶于汤中,可以把肉,禽类少量煮沸后,弃汤后食用。干豆类食物要限制摄入,如大豆、豌豆、扁豆等,可偶尔少量食用豆腐、豆浆等豆制品。
第三,米面搭配且充足。主食是提供人体能量消耗的主要来源,应保证充足且米面搭配,以细粮为主。
第四,少食用高嘌呤食物,如动物内脏、浓肉汤、鱼子、脑、沙丁鱼,凤尾鱼等,含嘌呤很高,应避免食用;菠菜,菌类,豆类也应少用。
第五,多食新鲜蔬菜和水果,每天至少进食蔬菜500g,水果200g为好。但要注意避免食用含嘌呤丰富的蔬菜,如菠菜、菜花、菌类等。
第六,足量饮水可以促进尿酸的排出,可适当饮用果汁、饮料等变换口味,每天应在2000ml以上,也可适当饮用苏打水。
第七,禁酒(尤其是啤酒)避免食用辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等***性调料。
食物的选择上禁用第一类食物,禁烟酒和***选用第二、三类食物,任意选用第四类食物。↓
天津有哪些著名小学?
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2 和平区中心小学
3 和平区鞍山道小学
4 和平区昆鹏小学
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9 河东区实验小学
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