摘要：
超级大脑主持人叫什么名？阿里云有多少城市大脑项目？猪头排厦门做法？超强大脑主持人信息？厦门猪头排做法？超级大脑主持人叫什么名？最强大脑主持人蒋昌建，1965年生于厦门，毕业于安徽师... 超级大脑主持人叫什么名？
最强大脑主持人蒋昌建，1965年生于厦门，毕业于安徽师范大学，1993年带领复旦大学队在首届国际大专辩论会折桂，获“最佳辩论员”称号。同年，获硕士学位，2001-2005 担任《杨澜访谈录》总策划。现为复旦大学国际关系与公共事务学院博士、副教授;江苏卫视科学***秀《最强大脑》节目主持人。最强大脑主持人蒋昌建表示“节目很像课堂”，“当初选择留校，就是因为喜欢学校，就算是这次主持，也让我觉得没有离‘学生’太远。”
近两期江苏卫视推出的新节目《最强大脑》让电视观众感到了十足的惊艳。虽然台上的选手够牛，嘉宾够大咖，但是丝毫都没有掩盖主持人蒋昌建的光芒。节目中，蒋昌建的主持风格获得了网友的一致认可，儒雅、睿智，有深度又不失***。难怪连著名主持人孟非都在微博中对蒋昌建大赞一番：“昨晚从头至尾第一期‘最强大脑’，主持人蒋昌建很儒雅，节目类型国内独一无二，内容也非常震撼!”
不少网友称赞和描述最强大脑主持人蒋昌建“岁月的杀猪刀已把当年狮城舌战的蒋昌建雕琢得两鬓斑白，但岁月馈赠了儒雅、睿智和最强大脑。永远的男神。”
看到网友们对最强大脑主持人蒋昌建如此高的评价，就连孟非都对蒋昌建赞不绝口，看来，最强大脑这个节目真是找对主持人了!有如此优秀高雅有文化的主持人蒋昌建坐镇最强大脑，最强大脑这个节目的文化内涵可有升了一个高度呢!
阿里云有多少城市大脑项目？
阿里云目前已经在64个城市推出了城市大脑项目，其中包括北京、上海、深圳、杭州、南京、苏州、厦门、武汉、长沙、成都、重庆、济南、天津、宁波、南宁、哈尔滨、沈阳等国家级城市以及超过50座美丽的我国城市。
猪头排厦门做法？
1、火燎好猪头排,在凉水中浸泡后，刮净皮上的污秽和耳内眼窝内的毛，由猪下颏割出猪舌，将猪头顺劈成两半，取出脑子，再把舌头用开水烫一下，刮去舌面的皮，一同与猪头用清水洗净。
2、锅内放入清水10千克，用旺火将水烧开，下入猪头排，汤开时撇出浮沫，煮90分钟取出猪头，猪头脑子，并除去头上大小骨头。
3、将汤盛出，以铁箅子垫在锅底，把猪头肉摆在锅内的四周；再把猪头排摆在头肉的里面，中间留一空心，从中间倒入原汤，加入精盐、酱油、料酒、肉料袋（即大葱、姜、大料、花椒、桂皮、丁香）。
超强大脑主持人信息？
最强大脑主持人蒋昌建，1965年9月25日生于福建省厦门市，毕业于安徽师范大学，耶鲁大学政治学系博士后，中国内地节目主持人。2001年担任《杨澜访谈录》的总策划，从而正式进入电视行业工作。2012年至2013年开始担任CCTV-13两会特别节目《聚焦两会》的特约评论员。2013年12月首次担当综艺节目《最强大脑》的主持人。
厦门猪头排做法？
1、材料: 猪头排10kg，盐15g，酱油25g，料酒25g，葱10g，姜10g，八角5g，花椒5g，丁香5g，桂皮5g。
2、火燎好猪头排,在凉水中浸泡后，刮净皮上的污秽和耳内眼窝内的毛，由猪下颏割出猪舌，将猪头顺劈成两半，取出脑子，再把舌头用开水烫一下，刮去舌面的皮，一同与猪头用清水洗净。
3、锅内放入清水10千克，用旺火将水烧开，下入猪头排，汤开时撇出浮沫，煮90分钟取出猪头，猪头脑子，并除去头上大小骨头。
4、将汤盛出，以铁箅子垫在锅底，把猪头肉摆在锅内的四周；再把猪头排摆在头肉的里面，中间留一空心，从中间倒入原汤，加入精盐、酱油、料酒、肉料袋（即大葱、姜、大料、花椒、桂皮、丁香）。
