厦门特色鸭子叫什么？厦门阿呆姜母鸭的做法？厦门鸭子什么牌子的好？芋泥香酥鸭厦门的哪家店最好吃？厦门芋泥香酥鸭哪里买？厦门特色鸭子叫什么？厦门姜母鸭菜品特点厦门姜母鸭以红面番鸭为原料将半干的老姜片铺在砂锅内底，码放整理形态后的整只鸭子（厦门做法多见正鸭），加入酱油与酒为基地的酱汁和芝麻油 ，上盖后大火...